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蛋白质主要以哪种形式被吸收()
分类: 营养学(03000)
发布时间: 2024-08-25 19:53
浏览量: 1
蛋白质主要以哪种形式被吸收()
A、蛋白质
B、多肽
C、寡肽
D、氨基酸
【正确答案】:D
【题目解析】:解析:【考点点击】本题主要考查的知识点是蛋白质 食纤维没有解毒作用。的吸收形式。 【要点透析】蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下,蛋白酶等作用下分解为游离氨基酸和寡肽。游离氨基酸被小肠黏朦吸收,现在研究发现寡肽也可通过小肠吸收,但最主要以氨基酸的形式被吸收。
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