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下列植物油中亚油酸含量最低的是()
分类: 基础营养学(05743)
发布时间: 2024-08-26 20:48
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下列植物油中亚油酸含量最低的是()
A、椰子油
B、棉油
C、玉米油
D、豆油
【正确答案】:A
【题目解析】:植物油中亚油酸含量最低前三个分别是可可油、椰子油、橄榄油。其中椰子油亚油酸含量为6,棉油亚油酸含量为44,玉米油亚油酸含量为56,豆油亚油酸含量为52。参考教材P25。
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