简述必需脂肪酸的生理功能。

分类: 基础营养学(05743) 发布时间: 2024-08-26 20:34 浏览量: 4
简述必需脂肪酸的生理功能。
【正确答案】:1磷脂最主要的成分;2参与脂质代谢,降低心血管获病发病危险;3合成重耍的衍生物,参与免疫、炎性反应的调节;4合成脑和视功能发育所必需的衍生物;5对生殖及x射线损害的保护作用。