首页
>
食品营养学(00988)
> 题目详情
对需要控制脂肪和胆固醇摄入量的老人较为适合的食品是()
分类: 食品营养学(00988)
发布时间: 2024-08-27 03:14
浏览量: 0
对需要控制脂肪和胆固醇摄入量的老人较为适合的食品是()
A、豆浆
B、牛奶
C、豆奶
D、乳饮料
【正确答案】:C
【题目解析】:大豆 大豆所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,可以减少人体动脉壁上的胆固醇沉积,对防治动脉硬化、高血压、冠心病很有帮助。大豆含有一种皂苷物质,可以降低血液中胆固醇的含量。
← 返回分类
返回首页 →
相关题目
请根据老年人的生理特点,试述为65岁男性安排合理膳食应注意的原则。
试述如何评价食物蛋白质的营养价值。
简述《中国居民平衡膳食宝塔》食物分类。
简述母乳喂养的优点。
简述影响食物营养素生物利用率的因素。
↑