能最大限度保留肉串中水溶性维生素的烧烤条件是()

分类: 食品营养学(00988) 发布时间: 2024-08-27 03:14 浏览量: 0
能最大限度保留肉串中水溶性维生素的烧烤条件是()
A、微波和较高的烧烤温度
B、微波和较低的烧烤温度
C、电炉和较高的烧烤温度
D、电炉和较低的烧烤温度
【正确答案】:A