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食品营养学(00988)
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对人体健康有重要生理功能的大豆生物活性物质有( )
分类: 食品营养学(00988)
发布时间: 2024-08-27 03:06
浏览量: 1
对人体健康有重要生理功能的大豆生物活性物质有( )
A、抑肽酶
B、抗维生素因子
C、大豆皂苷
D、大豆低聚糖
E、大豆磷脂
【正确答案】:CDE
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