需要计算食物生熟比例,且花费人力较多的膳食调查方法是( )

分类: 食品营养学(00988) 发布时间: 2024-08-27 02:59 浏览量: 3
需要计算食物生熟比例,且花费人力较多的膳食调查方法是( )
A、记账法
B、称重法
C、回顾询问法
D、化学分析法
【正确答案】:B