影响食物生物利用率的因素包括( )

分类: 食品营养学(00988) 发布时间: 2024-08-27 02:53 浏览量: 3
影响食物生物利用率的因素包括( )
A、食物消化率
B、食物营养素存在形式
C、食物中其他成分共存状态
D、人体营养需要状况
E、切碎的菠菜有利于钙吸收
【正确答案】:ABCD