有明显降血糖作用的蔬菜是

分类: 食品营养学(00988) 发布时间: 2024-08-27 02:45 浏览量: 3
有明显降血糖作用的蔬菜是
A、萝卜
B、黄瓜
C、苦瓜
D、冬瓜
【正确答案】:C
【题目解析】:有明显降血糖作用的蔬菜是苦瓜,因为苦瓜中有类似胰岛素的物质。