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大豆蛋白质消化吸收率最高的加工方式为（）

分类: 基础营养学(05743) 发布时间: 2024-11-05 20:44 浏览量: 0
大豆蛋白质消化吸收率最高的加工方式为（）
A、炒大豆
B、发芽大豆
C、煮大豆
D、制成豆腐
【正确答案】：D
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