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烹饪与膳食管理基础(05751)
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下列肉类食物中胆固醇含量最高的是
分类: 烹饪与膳食管理基础(05751)
发布时间: 2024-11-05 21:09
浏览量: 0
下列肉类食物中胆固醇含量最高的是
A、猪瘦肉
B、猪肝脏
C、猪脑
D、肥肉
【正确答案】:C
【题目解析】:100g脑中含胆固醇2500mg,100g肝脏含胆固醇300-500mg。P50
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