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下列能促进膳食中铁的吸收的是（）

分类: 烹饪与膳食管理基础(05751) 发布时间: 2024-11-05 21:10 浏览量: 0
下列能促进膳食中铁的吸收的是（）
A、抗坏血酸
B、草酸
C、植酸
D、鞣酸
【正确答案】：A
【题目解析】：抗坏血酸在临床上一般被称为维生素C,维生素C一般能促进铁吸收
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