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烹饪与膳食管理基础(05751)
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HACCP原理是美国在1971年提出,1974年引人到低酸罐头食品中,我国也将 HACCP应用到出口食品生产中,时间是
分类: 烹饪与膳食管理基础(05751)
发布时间: 2024-11-05 21:10
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HACCP原理是美国在1971年提出,1974年引人到低酸罐头食品中,我国也将 HACCP应用到出口食品生产中,时间是
A、2000年5月1日
B、2001年5月1日
C、2002年5月1日
D、2003年5月1日
【正确答案】:C
【题目解析】:我国也在2002年5月对出口食品生产企业建立HACCP体系。P139
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