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厨房常用的化学灭火设备有

分类: 烹饪与膳食管理基础(05751) 发布时间: 2024-11-05 21:11 浏览量: 0
厨房常用的化学灭火设备有
A、干粉灭火器
B、二氧化碳灭火器
C、碳酸氢钠灭火器
D、碱性钠盐灭火器
E、碳酸钙灭火器
【正确答案】：AB
【题目解析】：厨房消防设备主要由消防给水系统和化学灭火设备组成。 （1）消防给水系统：包括自动加喷淋灭火系统和消防栓给水系统 （2）化学灭火设备：干粉灭火器/二氧化碳灭火器。 干粉灭火器：碳酸氢钠（干粉）+碱性钠盐干粉混合 特点：无毒/不导电/灭火效果好/储存期长，人在上风使用.
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