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烹饪与膳食管理基础(05751)
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试述糖尿病的饮食治疗原则。
分类: 烹饪与膳食管理基础(05751)
发布时间: 2024-11-05 21:12
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试述糖尿病的饮食治疗原则。
【正确答案】:①合理控制总热量,热量摄入以维持理想体重为宜;②适量的蛋白质摄入量,每公斤体重1.2~1.5g蛋白质为宜;③限制脂肪摄入量,每公斤体重供给脂肪1g为宜;④增加膳食纤维摄入量;⑤合理充足的无机盐;⑥注意补充维生素;⑦少量多餐。
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