如果在烹调之前将菠菜______,可除去大部分草酸,提高钙的利用率。

分类: 烹饪与膳食管理基础(05751) 发布时间: 2024-11-05 21:14 浏览量: 0
如果在烹调之前将菠菜______,可除去大部分草酸,提高钙的利用率。
【正确答案】:打水焯