食物中的致癌因素有

分类: 食品营养学(00988) 发布时间: 2024-11-05 21:15 浏览量: 1
食物中的致癌因素有
A、黄曲霉毒素
B、N—亚硝基化合物
C、多环芳烃类化合物
D、杂环胺类化合物
E、碳水化合物
【正确答案】:ABCD