属于白煮的操作程序是：()。
A.选料→加工处理→入锅酱制→冷却切配→装盘
B.选料→焯水→洗净→煮熟→配调味汁→装盘
C.选料→焯水→切片→放香料煮熟→配调味汁→装盘
D.选料→焯水→洗净→加精盐煮制→配调味汁→装盘
正确答案是B