美食的文化与艺术性既表现为味觉艺术,也表现为味外之味,包括色、香、味、形、质、器、名、趣、境等多方面之美,美食艺术的核心是()。

分类: 中式烹调师(技师) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 2

美食的文化与艺术性既表现为味觉艺术,也表现为味外之味,包括色、香、味、形、质、器、名、趣、境等多方面之美,美食艺术的核心是()。

A.文化性

B.艺术性

C.食用性

D.社会性

正确答案是C