裱花工艺中,如糖粉不过箩,在挤注花样时会造成裱花口堵塞,使裱口破裂。

分类: 中式面点师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 1

裱花工艺中,如糖粉不过箩,在挤注花样时会造成裱花口堵塞,使裱口破裂。

A.正确

B.错误

正确答案是B