为使荷花酥绽开的较为适度,炸制时油温以240°C为宜。

分类: 中式面点师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 1

为使荷花酥绽开的较为适度,炸制时油温以240°C为宜。

A.正确

B.错误

正确答案是B