擘酥皮一般采用()的开酥方法。

分类: 中式面点师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 0

擘酥皮一般采用()的开酥方法。

A.大包酥

B.小包酥

C.叠酥

D.混酥

正确答案是C