熟菜馅馅料多为干制品,增加馅心水分的方法是()。

分类: 中式面点师(高级) 发布时间: 2023-11-03 04:42 浏览量: 0

熟菜馅馅料多为干制品,增加馅心水分的方法是()。

A.加入浓汤

B.热水浸泡

C.加入油脂

D.加入酱类

正确答案是B