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松质糕的糖浆粉坯()。
分类: 中式面点师(高级)
发布时间: 2023-11-03 04:42
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松质糕的糖浆粉坯()。
A.只用糖浆和米粉拌和成坯
B.只用糖和米浆拌和成坯
C.是用米粉和水拌和成坯,再加入糖
D.是用糖,米粉和水拌和成坯
正确答案是A
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