6.β~酸酒花油能够在一定程度上改善啤酒风味,提高响酒的风味稳定性。酿造时,通常的添加时间是
A.
煮沸开始后5~10min添加
B.
煮沸开始后30min添加
C.
煮沸结束前5~10min添加
D.
回旋沉淀期间添加
正确答案是C