47.洗瓶时,应根据外界环境温度调节洗瓶水温度,通常要求浸瓶的升降温度应平稳,液温与瓶温的温差不要超过(  ) ℃,防止瓶爆裂。

分类: 啤酒一级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-15 19:07 浏览量: 3

47.洗瓶时,应根据外界环境温度调节洗瓶水温度,通常要求浸瓶的升降温度应平稳,液温与瓶温的温差不要超过(  ) ℃,防止瓶爆裂。

A.

15℃

B.

25℃

C.

35℃

D.

45℃

正确答案是C