72.在(  ) ℃,1min 的时间内所引起的杀菌效应称为1个巴氏杀菌单位,即一个PU值。

分类: 啤酒一级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-15 19:09 浏览量: 2

72.在(  ) ℃,1min 的时间内所引起的杀菌效应称为1个巴氏杀菌单位,即一个PU值。

A.

55

B.

60

C.

65

D.

70

正确答案是B