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27.真空蒸发技术的优势有
分类: 啤酒一级品酒师习题(白)
发布时间: 2023-11-15 19:12
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27.真空蒸发技术的优势有
A.
增加了总蒸发量
B.
二甲基硫含量明显降低
C.
缩短煮沸时间
D.
啤酒的非生物稳定性
E.
降低了麦汁热负荷
正确答案是BCDE
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