76.麦汁中氨基酸构成,酵母自身不能合成,全部依赖于麦汁提供的是

分类: 啤酒一级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-15 19:16 浏览量: 1

76.麦汁中氨基酸构成,酵母自身不能合成,全部依赖于麦汁提供的是

A.

异亮氨酸

B.

赖氨酸

C.

组氨酸

D.

精氨酸

E.

亮氨酸

正确答案是BCDE