66.蛋白酶A是由酵母在逆境条件下分泌的一种酶, 与酵母的种类、回收时间、代数等因素密切相关。

分类: 啤酒一级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-15 19:23 浏览量: 2

66.蛋白酶A是由酵母在逆境条件下分泌的一种酶, 与酵母的种类、回收时间、代数等因素密切相关。

A.正确

B.错误

正确答案是A