24.糖化是一个生化变化过程,在此过程中,应提供一切可能的技术条件来发挥麦芽中各种酶的最大作用、

分类: 啤酒一级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-15 19:25 浏览量: 3

24.糖化是一个生化变化过程,在此过程中,应提供一切可能的技术条件来发挥麦芽中各种酶的最大作用、

A.正确

B.错误

正确答案是A