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7.麦汁制备过程中,不同低分子含氮物质形成类黑素的速度:以<u> </u>最快,<u><u>
分类: 啤酒一级品酒师习题(白)
发布时间: 2023-11-15 19:26
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7.麦汁制备过程中,不同低分子含氮物质形成类黑素的速度:以
最快,
次之,
最慢。
胺;淀粉;蛋白质
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