餐（饮）具采样注意事项是：
（1）冲洗（ ）；
（2）冲洗（ ）；
（3）带采样工具（ ）；
（4）标示清楚（ ）；
（5）样品采集后加贴封条，封条应写（ ）个，每个批次至少采样( )份，分别标注（ ）和（ ）；
（6）留样。并且告知被抽样单位，已加贴封条的餐（饮）具，在（ ）（ ）（ ）处留存3个月，留存期间不得有破损，留样仅限于（ ）和（ ）的不合格复检，3个月之后自行拆封使用。
（1）内表面积 （2） 3-5次 （3） 尺子，量杯，漏斗，水 （4） 分清半径和直径（5）4 | 6 | 游离性余氯 | 阴离子洗涤剂（6）阴凉|通风|干燥|游离性余氯|阴离子洗涤剂