75.下列选项中, 关于日光臭描述正确的是(   )。

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 08:57 浏览量: 1

75.下列选项中, 关于日光臭描述正确的是(   )。

A.

需要相当多的量才会使啤酒有日光臭味

B.

啤酒贮存在白色瓶中,可以减缓这种光化学反应过程

C.

特征化合物是3-甲基-2-丁烯-1-硫醇

D.

β-酸对光照敏感而产生日光臭

正确答案是C