76.下列选项中,关于啤酒中的二氧化碳的描述错误的是(   )。

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 08:57 浏览量: 1

76.下列选项中,关于啤酒中的二氧化碳的描述错误的是(   )。

A.

二氧化碳赋予了啤酒一定的杀口力

B.

发酵产生的二氧化碳仅有15%左右溶解于酒体内,绝大部分在主发酵逸出

C.

温度越低,二氧化碳溶解越好

D.

施加于液体表面的压力与二氧化碳溶解度成反比

正确答案是D