83.主发酵过程中哪一个参数指标越来越高(   )。

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 08:57 浏览量: 0

83.主发酵过程中哪一个参数指标越来越高(   )。

A.

pH值

B.

乙醛

C.

双乙酰

D.

发酵度

正确答案是D