17.下列选项中,属于传统的香型酒花的特征的是ADE。A、a-酸含量较高B、酒花油含量较高C、香叶烯含量较高D、具有一定量的法尼烯
A.
α-酸含量较高
B.
酒花油含量较高
C.
香叶烯含量较高
D.
具有一定量的法尼烯
E.
a- 酸/B酸在1左右
正确答案是ADE