18.酿造水不应该含有 ______ ,如水中含有这些离子,则认为该水不能用于啤酒酿造。

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 09:00 浏览量: 0

18.酿造水不应该含有 ______ ,如水中含有这些离子,则认为该水不能用于啤酒酿造。

A.

Cr6+

B.

Zn2+

C.

CI-

D.

NO2-

E.

SO42-

正确答案是AD