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68.贵兹啤酒 (Gueuze)的风格特征有
分类: 啤酒二级品酒师习题(白)
发布时间: 2023-11-17 09:04
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68.贵兹啤酒 (Gueuze)的风格特征有
A.
酸
B.
野生酵母发酵带来的复杂味道,比如马厩味
C.
发酵度高
D.
高苦味值
E.
酿造周期短
正确答案是ABC
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