90.比利时双料啤酒可选择的酿造原料应具有的特点是

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 09:06 浏览量: 0

90.比利时双料啤酒可选择的酿造原料应具有的特点是

A.

产高酒精度酵母

B.

高酯香酵母

C.

低酚香酵母

D.

通常选择萨兹酒花

E.

可以使用比利时糖

正确答案是ABDE