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22.酒花油可以在贮酒或滤酒时添加。 它们对啤酒的苦味、泡沫、非生物稳定性无任何影响,且与麦汁煮沸时添加酒花的啤酒相比,风味也无
分类: 啤酒二级品酒师习题(白)
发布时间: 2023-11-17 09:08
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22.酒花油可以在贮酒或滤酒时添加。 它们对啤酒的苦味、泡沫、非生物稳定性无任何影响,且与麦汁煮沸时添加酒花的啤酒相比,风味也无不同。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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