9.淀粉是胚乳中的主要物质, 发芽期间,由于受到各种淀粉酶的作用,一部分淀粉被分解成糊精和糖类,分解量为 _____  左右。 

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 09:15 浏览量: 0

9.淀粉是胚乳中的主要物质, 发芽期间,由于受到各种淀粉酶的作用,一部分淀粉被分解成糊精和糖类,分解量为 _____  左右。 

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