44.当醇母在啤酒中积聚会使 ______ 生成过多,从而产生肥皂味、羊膻味、油脂味等异味。

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 09:18 浏览量: 0

44.当醇母在啤酒中积聚会使 ______ 生成过多,从而产生肥皂味、羊膻味、油脂味等异味。

直链脂肪酸