74. ______ 直接计数可求得发酵液中的酵母密度,出芽细胞数占酵母细胞总数的百分数即为出芽率。

分类: 啤酒二级品酒师习题(白) 发布时间: 2023-11-17 09:21 浏览量: 0

74. ______ 直接计数可求得发酵液中的酵母密度,出芽细胞数占酵母细胞总数的百分数即为出芽率。

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