15.为提高酿造用水感官品评的灵敏度，可在盛水样的瓶上盖以表面玻璃加热到 ______ ，摇动再闻气味。
A.
30~40℃
B.
40~60°C
C.
60~70°C
D.
70~80°C
正确答案是B