首页 > 啤酒三级品酒师（紫） > 题目详情

36.酵母自溶，产生酵母味，其有代表性的物质是 ______ 。

分类: 啤酒三级品酒师（紫） 发布时间: 2023-11-22 11:46 浏览量: 2

36.酵母自溶，产生酵母味，其有代表性的物质是 ______ 。

A.

己酸乙酯

B.

壬酸乙酯

C.

辛酸乙酯

D.

癸酸乙酯

正确答案是D

← 返回分类 返回首页 →

相关题目

↑