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38(3).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:浓色啤酒要求
分类: 啤酒三级品酒师(紫)
发布时间: 2023-11-22 11:46
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38(3).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:浓色啤酒要求
A.
有明显的麦芽香气
B.
有明显的酒花香气
C.
醇厚杀口
D.
协调柔和
正确答案是A
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