38(4).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:口味

分类: 啤酒三级品酒师(紫) 发布时间: 2023-11-22 11:46 浏览量: 1

38(4).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:口味

A.

有明显的麦芽香气

B.

有明显的酒花香气

C.

醇厚杀口

D.

协调柔和

正确答案是C