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X_47.糖化过程中产生的风味主要有 ______ 和 ______ 以及苦味。

分类: 啤酒三级品酒师（紫） 发布时间: 2023-11-22 11:47 浏览量: 0

X_47.糖化过程中产生的风味主要有 ______ 和 ______ 以及苦味。

A.

麦芽香

B.

乙醛

C.

酒花香

D.

高级醇

正确答案是AC

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