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29.啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味，其含量的高低是啤酒成熟与否的决定性指标。

分类: 啤酒三级品酒师（紫） 发布时间: 2023-11-22 11:50 浏览量: 1

29.啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味，其含量的高低是啤酒成熟与否的决定性指标。

A.正确

B.错误

正确答案是A

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